Depuis le 1er janvier 2024, le tri à la source des biodéchets est obligatoire (loi anti-gaspillage pour une économie circulaire – Agec du 10/02/2020). Les déchets verts et alimentaires (épluchures, restes de repas) ne devront donc plus être jetés dans la poubelle des ordures ménagères.
Les biodéchets pèsent plus 1/3 de nos ordures ménagères et sont composés d’eau à 80%. Incinérer les déchets alimentaires ou issus de l’entretien des jardins est donc une aberration économique et environnementale.
Alors comment faire ? la solution de la ccov : le compostage.
L’objectif est de gérer localement ces déchets, qui au terme du processus de compostage, retournent à la terre.

Le compostage individuel pour les usagers qui désirent gérer ces déchets sur leur parcelle/ dans leur jardin :
Vente de composteurs (25€) avec l’aide financière de l’Europe et une subvention de la ccov (1 composteur par foyer). Disponible à la déchèterie de CHATENOIS et NEUFCHATEAU.
Le compostage collectif (public) pour les usagers sans jardin ou qui ne peuvent pas avoir un composteur chez eux :
En pied d’immeuble ou dans certains quartiers, des composteurs collectifs sont accessibles. Retrouvez ici, la liste des composteurs Vosgelis réservés aux résidents / liste des composteurs publics accessibles à tous.
Communes, associations, particuliers ou syndicats, vous souhaitez obtenir un site de compostage près de chez vous ? Faites votre demande à infotri@ccov.fr.
Les professionnels (restaurants, boulangeries, traiteurs, boucheries, supermarchés etc)
- Zone anti-gaspillage : 2/3 jours avant la date limite, mettre en vente dans une zone « anti-gaspi » en vitrine
- Vente à emporter : Vendre ces produits sur une application avec paiement sécurisé (par exemple; Too Good To Go / Phénix)
- Doggy bag: Proposer aux clients de repartir avec ses restes ( adapté en restaurant)
- Dons à des clients pour leurs animaux (poules, lapins, cochons, chien etc) / dons à des associations (protection animale/ Restod du Cœur etc) / dons aux salariés.
- Compostage dans un composteur à domicile ou sur le lieu de travail si vous avez un carré d’herbe : épluchures, marc de café.
- Collecte privée spécialisée : collecte en bacs dédiés (traitement en méthaniseur), par exemple, liste non exhaustive :
- ABCDE : Mandres sur Vair : Hugues Marchand – 06 49 73 62 74
- SUEZ : agence Remiremont : Mathilde Brasseur : 03 29 23 44 15
- VEOLIA – serviceclient.rvd.rrh@veolia.com